Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Gaiak:	Ẩm thực > Văn hóa > Giáo trình Nghệ thuật nấu văn
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Antzeko izenburuak