Giáo trình văn hóa ẩm thực Dùng trong các trường THCN

Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu Á, khu vực Âu - Mỹ...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2006
Soggetti:	Ẩm thực > Văn hóa > Giáo trình Nghệ thuật nấu văn
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

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