Cây lương thực cách chế biến và bảo quản

QR-kod

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Thị Hường
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Thanh Hóa Nxb.Thanh Hoá 2004
Ämnen:	Cereal as food,Food Preservation
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Chọn giống cây lương thực
av: Vũ Tuyên Hoàng
Publicerad: (1968)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
av: Nguyễn, Thị Hường
Publicerad: (2004)

Cơ sở sinh học chọn giống cây lương thực
av: Cơ sở sinh học chọn giống cây lương thực
Publicerad: (1975)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
av: Hà, Thị Hiến
Publicerad: (2004)

Bread wheat improvement and production
Publicerad: (2002)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
av: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicerad: (2019)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publicerad: (2005)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
av: Huỳnh Thị Dung
Publicerad: (2003)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
av: Hà, Văn Thuyết
Publicerad: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
av: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicerad: (2001)

Bài giảng bảo quản lương thực
av: Vũ, Trường Sơn
Publicerad: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
av: Vũ Quốc Trung
Publicerad: (1999)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicerad: (2007)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicerad: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (1997)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
av: Lê, Mỹ Hồng
Publicerad: (2000)

Kỹ thuật trồng cây lương thực
Publicerad: (2013)

Bài giảng chế biến lương thực
av: Vũ, Trường Sơn
Publicerad: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
av: Bùi, Đức Hợi
Publicerad: (2006)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicerad: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (2002)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
av: Phạm, Văn Sở
Publicerad: (1991)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publicerad: (1991)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
av: Đống, Thị Anh Đào
Publicerad: (2005)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
av: TRẦN THỊ MAI
Publicerad: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (2000)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
av: Chu, Thị Thơm
Publicerad: (2005)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
av: Trần, Như Khuyên
Publicerad: (2007)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
av: Nguyễn, Văn Mười
Publicerad: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
av: Nguyễn, Minh Châu
Publicerad: (2007)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Lê Doãn Diên
Publicerad: (1995)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
av: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicerad: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
av: Nguyễn, Văn May
Publicerad: (2004)

Chế biến món ăn bằng màu
av: Hoàng Phương
Publicerad: (1981)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
av: Lê, Mỹ Hồng
Publicerad: (2000)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
av: Trần, Thị Mai
Publicerad: (2001)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
av: Dương, Sà Kha
Publicerad: (2003)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
av: Võ, Tấn Thành
Publicerad: (2000)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
av: FAO
Publicerad: (2000)