Cây lương thực cách chế biến và bảo quản

Código QR

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Thị Hường
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Thanh Hóa Nxb.Thanh Hoá 2004
Materias:	Cereal as food,Food Preservation
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Chọn giống cây lương thực
por: Vũ Tuyên Hoàng
Publicado: (1968)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Cơ sở sinh học chọn giống cây lương thực
por: Cơ sở sinh học chọn giống cây lương thực
Publicado: (1975)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
por: Hà, Thị Hiến
Publicado: (2004)

Bread wheat improvement and production
Publicado: (2002)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicado: (2019)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publicado: (2005)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
por: Huỳnh Thị Dung
Publicado: (2003)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
por: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicado: (2001)

Bài giảng bảo quản lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
por: Vũ Quốc Trung
Publicado: (1999)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicado: (2007)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado: (2006)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (1997)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Kỹ thuật trồng cây lương thực
Publicado: (2013)

Bài giảng chế biến lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
por: Bùi, Đức Hợi
Publicado: (2006)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicado: (1997)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2002)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
por: Phạm, Văn Sở
Publicado: (1991)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publicado: (1991)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống, Thị Anh Đào
Publicado: (2005)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: TRẦN THỊ MAI
Publicado: (2001)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2000)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2005)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
por: Trần, Như Khuyên
Publicado: (2007)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
por: Nguyễn, Minh Châu
Publicado: (2007)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Lê Doãn Diên
Publicado: (1995)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
por: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicado: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Chế biến món ăn bằng màu
por: Hoàng Phương
Publicado: (1981)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
por: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicado: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: Trần, Thị Mai
Publicado: (2001)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
por: Dương, Sà Kha
Publicado: (2003)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado: (2000)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
por: FAO
Publicado: (2000)