Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

কিউআর কোড

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (7)

Cuốn sách trình bày hai vấn đề chính là công nghệ sản xuất mì chính và công nghệ sản xuất một số sản phẩm lêm men cổ truyền. Với các chương: tổng quan về mì chính, các phương pháp sản xuất mì chính,...công nghệ sản xuất các sản phẩm...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Thị Hiền
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2006
বিষয়গুলি:	Fermentation,Glutamid acid,Bột ngọt
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

অনুযায়ী Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
প্রকাশিত 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

অনুযায়ী Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
প্রকাশিত 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

অনুযায়ী Nguyễn, Thị Hiền
প্রকাশিত 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

সম্পূর্ণ পাঠ পাওয়ার জন্য

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

অনুযায়ী Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
প্রকাশিত 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

অনুযায়ী Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
প্রকাশিত 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng