The book of Tofu : protein source of the future--now!
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Shurtleff, William |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Undetermined |
| Έκδοση: |
Berkeley, Calif.
Ten Speed Press
1983
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Món lạ từ đậu hũ
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2007) -
Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
ανά: Trần, Thị Kim Ngân
Έκδοση: (2010) -
Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
ανά: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Έκδοση: (2014) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
ανά: Phù, Thị Thanh Khiết
Έκδοση: (2016) -
The book of tofu :
ανά: Shurtleff, William
Έκδοση: (1975)