The book of Tofu : protein source of the future--now!
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Shurtleff, William |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Berkeley, Calif.
Ten Speed Press
1983
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Món lạ từ đậu hũ
द्वारा: Huỳnh, Hồng Anh
प्रकाशित: (2007) -
Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
द्वारा: Trần, Thị Kim Ngân
प्रकाशित: (2010) -
Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
द्वारा: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
प्रकाशित: (2014) -
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
द्वारा: Phù, Thị Thanh Khiết
प्रकाशित: (2016) -
The book of tofu :
द्वारा: Shurtleff, William
प्रकाशित: (1975)