The book of Tofu :

Κώδικας QR

The book of Tofu : protein source of the future--now!

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (2)

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Shurtleff, William
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Berkeley, Calif. Ten Speed Press 1983
Θέματα:	Tofu,Cookery (Tofu)
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Món lạ từ đậu hũ
ανά: Huỳnh, Hồng Anh
Έκδοση: (2007)

Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
ανά: Trần, Thị Kim Ngân
Έκδοση: (2010)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
ανά: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Έκδοση: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
ανά: Phù, Thị Thanh Khiết
Έκδοση: (2016)

The book of tofu :
ανά: Shurtleff, William
Έκδοση: (1975)

The book of tofu :
ανά: Shurtleff, William
Έκδοση: (1975)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
ανά: Schmidt, Arno, 1937-
Έκδοση: (2003)

The New York Times: Cook book
Έκδοση: (1961)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
ανά: Nguyễn, Ngọc Thông
Έκδοση: (2006)

Món tôm cua
ανά: Quỳnh Chi
Έκδοση: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
ανά: Laudan, Rachel
Έκδοση: (2012)

Chuyên đề nấu ăn
ανά: Trường Đại học Cần Thơ
Έκδοση: (1994)

Khéo tay làm bánh
ανά: Triệu Thị Chơi
Έκδοση: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
ανά: Kansas State University
Έκδοση: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
ανά: Cô Lệ Hoa
Έκδοση: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
ανά: Bell Lowe
Έκδοση: (1955)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
ανά: Mỹ Lệ
Έκδοση: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
ανά: Quốc Việt
Έκδοση: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
ανά: Thiên Thanh
Έκδοση: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
ανά: Hương Huyền
Έκδοση: (1998)

Nấu ăn 2000
ανά: Nguyễn Thị Phụng
Έκδοση: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
ανά: Cô Lệ Hoa
Έκδοση: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
ανά: Ngọc Anh
Έκδοση: (2000)

Nấu ăn toàn thư
ανά: Nguyễn Thị Phụng
Έκδοση: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Έκδοση: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
ανά: Triệu, Thị Chơi
Έκδοση: (2001)

65 món nướng
ανά: Quỳnh Hương
Έκδοση: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
ανά: Cẩm Tuyết
Έκδοση: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
ανά: Bích Trâm
Έκδοση: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
ανά: Ngọc Trâm
Έκδοση: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
ανά: Ngọc Anh
Έκδοση: (1998)

Gia chánh làm bếp
ανά: Văn Châu
Έκδοση: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
ανά: Bích Ty
Έκδοση: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
ανά: Đỗ Kim Trung
Έκδοση: (2000)

Perfect meat dishes
ανά: Anne Willian
Έκδοση: (1997)

Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
ανά: Marjie Lambert...[et al.]
Έκδοση: (1996)

179 món ăn chay Trung Quốc nổi tiếng thế giới
ανά: Nhiễm Tiên Đức...[et al.]
Έκδοση: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
ανά: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2000)

Món ăn nguội
ανά: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Έκδοση: (2000)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Έκδοση: (2000)