The book of Tofu :

kod QR

The book of Tofu : protein source of the future--now!

Pokaż inne wersje (2)

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Shurtleff, William
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Berkeley, Calif. Ten Speed Press 1983
Hasła przedmiotowe:	Tofu,Cookery (Tofu)
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobne zapisy

Món lạ từ đậu hũ
od: Huỳnh, Hồng Anh
Wydane: (2007)

Mô hình hóa kiểm soát sự phân giải GDL dưới tác dụng của nhiệt độ trong quá trình chế biến tàu hủ mềm :
od: Trần, Thị Kim Ngân
Wydane: (2010)

Nghiên cứu tàu hủ từ hạt đậu nành nảy mầm :
od: Nguyễn, Thị Thúy Hồng
Wydane: (2014)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng và tối ưu hóa giai đoạn tạo gel trong sản xuất tàu hủ mềm từ đậu nành nảy mầm
od: Phù, Thị Thanh Khiết
Wydane: (2016)

The book of tofu :
od: Shurtleff, William
Wydane: (1975)

The book of tofu :
od: Shurtleff, William
Wydane: (1975)

Chef's book of formulas, yields, and sizes /
od: Schmidt, Arno, 1937-
Wydane: (2003)

The New York Times: Cook book
Wydane: (1961)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
od: Nguyễn, Ngọc Thông
Wydane: (2006)

Món tôm cua
od: Quỳnh Chi
Wydane: (2007)

The Food of Paradise: Exploring Hawaii's Culinary Heritage
od: Laudan, Rachel
Wydane: (2012)

Chuyên đề nấu ăn
od: Trường Đại học Cần Thơ
Wydane: (1994)

Khéo tay làm bánh
od: Triệu Thị Chơi
Wydane: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
od: Kansas State University
Wydane: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
od: Cô Lệ Hoa
Wydane: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
od: Bell Lowe
Wydane: (1955)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
od: Mỹ Lệ
Wydane: (1972)

Gia chánh Quốc Việt
od: Quốc Việt
Wydane: (1991)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
od: Thiên Thanh
Wydane: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
od: Hương Huyền
Wydane: (1998)

Nấu ăn 2000
od: Nguyễn Thị Phụng
Wydane: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
od: Cô Lệ Hoa
Wydane: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
od: Ngọc Anh
Wydane: (2000)

Nấu ăn toàn thư
od: Nguyễn Thị Phụng
Wydane: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Wydane: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
od: Triệu, Thị Chơi
Wydane: (2001)

65 món nướng
od: Quỳnh Hương
Wydane: (2005)

Nấu ăn hàng ngày
od: Cẩm Tuyết
Wydane: (2005)

Kỹ thuật nấu ăn, nghệ thuật trang trí bàn tiệc
od: Bích Trâm
Wydane: (1997)

Nghệ thuật nấu ăn
od: Ngọc Trâm
Wydane: (1997)

Kỹ thuật làm bánh, mứt, xôi, chè
od: Ngọc Anh
Wydane: (1998)

Gia chánh làm bếp
od: Văn Châu
Wydane: (2000)

Kĩ thuật chế biến thạch
od: Bích Ty
Wydane: (1999)

Món ăn thuần túy Việt Nam
od: Đỗ Kim Trung
Wydane: (2000)

Perfect meat dishes
od: Anne Willian
Wydane: (1997)

Classic main courses: Favorite traditional recipes from the world's finest cuisines
od: Marjie Lambert...[et al.]
Wydane: (1996)

179 món ăn chay Trung Quốc nổi tiếng thế giới
od: Nhiễm Tiên Đức...[et al.]
Wydane: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
od: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Wydane: (2000)

Món ăn nguội
od: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Wydane: (2000)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Wydane: (2000)