Kỹ thuật chế biến lương thực

QR Code

Kỹ thuật chế biến lương thực

Show other versions (8)

Giáo trình "Kỹ thuật chế biến lương thực" nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Giáo trình gồm 6 phần: Cơ sở lý thuyết của các quá tr...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bùi, Đức Hợi
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2007
Subjects:	Food processing,Food processing by,Công nghệ sau thu hoạch,Công nghệ chế biến thực phẩm Products industry
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

by Bùi, Đức Hợi
Published 2009

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến luơng thực

Kỹ thuật chế biến luơng thực

by Bùi, Đức Hợi
Published 2009

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

by Bùi, Đức Hợi
Published 2009

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

Published 2009

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

Published 2009

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

by Bùi, Đức Hợi
Published 2007

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

by Bùi, Đức Hợi
Published 2006

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến lương thực

Kỹ thuật chế biến lương thực

Published 2006

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh