Công nghệ sinh học

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Công nghệ sinh học

Nội dung trình bày một số ứng dụng kinh điẻn và quen thuộc của công nghệ vi sinh như sản xuất gạo. Ứng dụng vi sinh vật trong chế biến thực phẩm, công nghệ sản xuất acid hữu cơ.

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Dettagli Bibliografici
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Giáo dục 2007
Soggetti:	Microbial biotechnology,Industrial microbiology,Công nghệ sinh học vi sinh,Công nghệ vi sinh
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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