Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Coauteur:	Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Onderwerpen:	Chế biến thủy sản,Fishery products Quản lý chất lượng,Quality control
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Gelijkaardige items