Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Soggetti:	Chế biến thủy sản,Fishery products Quản lý chất lượng,Quality control
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Descrizione
Riassunto:	Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Documenti analoghi