Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.
Na minha lista:
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Nông nghiệp
1999
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01079nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_134818 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.949 | ||
| 082 | |b H307 | ||
| 110 | |a Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam | ||
| 245 | 0 | |a Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản | |
| 245 | 0 | |c Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Nông nghiệp | ||
| 260 | |c 1999 | ||
| 520 | |a Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản. | ||
| 650 | |a Chế biến thủy sản,Fishery products | ||
| 650 | |x Quản lý chất lượng,Quality control | ||
| 904 | |i Trong Hai | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||