Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Sách cung cấp kiến thức về mối nguy liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản cũng như biện pháp kiểm soát chúng cho người tiêu dùng, cán bộ công nhân các doanh nghiệp chế biến thủy sản.

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Institutionell upphovsman:	Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Ämnen:	Chế biến thủy sản,Fishery products Quản lý chất lượng,Quality control
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lägg till första kommentaren!

Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản

Liknande verk