Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát

Mã QR

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát

Hiển thị phiên bản (3) khác

Sách gồm 7 chương trong 2 phần: Cơ sở khoa học của quá trình làm lạnh - làm lạnh đông thực phẩm, quá trình và thiết bị trong công nghệ làm lạnh - làm lạnh đông sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Tấn Dũng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2008
Những chủ đề:	Ice,Nước đá Manufacture,Sản xuất
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Được phát hành: (2010)

Các món kem và trái cây mát lạnh
Bỡi: Hồng Anh
Được phát hành: (2002)

Principles of modern manufacturing
Bỡi: Groover, Mikell P
Được phát hành: (2013)

Encyclopedia of products & industrie -- manufacturing
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát
Bỡi: Nguyễn Tấn Dũng
Được phát hành: (2008)

101 sà lách trộn, 60 cooktail và kem
Bỡi: Thanh Hoa
Được phát hành: (2002)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Được phát hành: (2008)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2014)

Introduction to manufacturing processes
Bỡi: Schey, John A.
Được phát hành: (2000)

How to implement lean manufacturing
Bỡi: Wilson, Lonnie
Được phát hành: (2010)

Nguyên lý gia công vật liệu
Bỡi: Bành, Tiến Long
Được phát hành: (2013)

Reees's manufacturing industry (1819-20) :
Bỡi: Rees, Abraham
Được phát hành: (1972)

Rees's manufacturing industry (1819-20) :
Bỡi: Rees, Abraham
Được phát hành: (1972)

Rees's manufacturing industry (1819-20) :
Bỡi: Rees, Abraham
Được phát hành: (1972)

Rees's manufacturing industry (1819-20) :
Bỡi: Rees, Abraham
Được phát hành: (1972)

Rees's manufacturing industry (1819-20) :
Bỡi: Rees, Abraham
Được phát hành: (1972)

Technological leap, Malaysian industry in transition
Bỡi: Fong, Chan Onn
Được phát hành: (1986)

Materials and processes in manufacturing
Bỡi: DeGarmo, E. Paul
Được phát hành: (1997)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thiên tai đến sản xuất nông nghiệp tại xã Hòa Châu, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng và đề xuất một số giải pháp thích ứng.
Bỡi: Trần, Thị Thu Hiệp
Được phát hành: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất mía đường
Bỡi: Huỳnh, Thị Phương Loan
Được phát hành: (2008)

Manufacturing engineering and technology
Bỡi: Kalpakjian, Serope
Được phát hành: (2014)

Kế toán quản trị với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh
Bỡi: Nguyễn, Văn Hải
Được phát hành: (2012)

Icy worlds of the solar system
Được phát hành: (2004)

Interactions of atmospheric trace gases with ice surfaces : Adsorption and reaction /
Bỡi: Abbatt, Jonathan P. D.

Manufacturing engineering and technology
Bỡi: Kalpakjian, Serope
Được phát hành: (1995)

Nghiên cứu, xây dựng quy trình sản xuất một số chủng loại rau an toàn trên địa bàn Đà Lạt /
Bỡi: Đỗ Minh Ngọc
Được phát hành: (2001)

Nghiên cứu sản xuất vỏ cam non sấy khô
Bỡi: Sơn, Thị Liêm
Được phát hành: (2013)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất giống cá nước ngọt Mã học phần: AQ41010 (ngành Nuôi trồng thủy sản, hệ Đại học)
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tân
Được phát hành: (2020)

Glass :
Bỡi: Le Bourhis, Eric
Được phát hành: (2008)

Made in Japan :
Được phát hành: (1997)

Processes and materials of manufacture
Bỡi: Lindberg, Roy A.
Được phát hành: (1977)

Nghiên cứu mức độ ô nhiễm nước ở âu thuyền Thọ Quang - thành phố Đà Nẵng và ảnh hưởng của nó đến sản xuất, đời sống của cộng đồng dân cư xung quanh.
Bỡi: Hòa, Thị Diễm Hằng
Được phát hành: (2014)

Vấn đề đổi mới công nghệ trong ngành sản xuất hoa của Đà Lạt
Bỡi: Dương Ngọc Đức

Computer-aided manufacturing
Bỡi: Chang, Tien-Chien
Được phát hành: (1998)

Tìm hiểu sử dụng năng lượng mặt trời sản xuất nước cất bằng công nghệ Med
Bỡi: Nguyễn, Minh Tiến

Spatial analysis, industry, and the industrial environment :
Được phát hành: (1979)

5000 years of glass
Bỡi: Rogers, Frances
Được phát hành: (1937)

Nghiên cứu tác động của Enso đến khí hậu và sản xuất, đời sống ở thành phố Đà Nẵng.
Bỡi: Đỗ, Thị Diệu
Được phát hành: (2015)

Quản trị sản xuất
Bỡi: Nguyễn Thanh Liên
Được phát hành: (2006)