Canned food: An introduction to their microbilogy
Gorde:
| Egile nagusia: | Hersom, A C |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
New York
Chemical Publishing
1964
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Food microbiology
nork: Frazier, W. C
Argitaratua: (1988) -
Food biotechnology
Argitaratua: (2006) -
Food chemistry
nork: Belitz, H.D
Argitaratua: (2009) -
Dimensions of food
nork: Vaclavik, Vickie A.
Argitaratua: (2002) -
Color quality of fresh and processed foods
nork: Culver, Catherine A.
Argitaratua: (2008)