Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Sách cung cấp thêm những kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm nghề nghiệp cho cán bộ, công nhân chế biến thủy sản trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm surimi.
محفوظ في:
| التنسيق: | كتاب |
|---|---|
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2000
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00884nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_161442 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 664.949 | ||
| 082 | |b S105 | ||
| 245 | 0 | |a Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng | |
| 245 | 0 | |c Nguyễn Hồng Ánh, Huỳnh Lê Tâm biên dịch | |
| 260 | |a Hà Nội | ||
| 260 | |b Nông nghiệp | ||
| 260 | |c 2000 | ||
| 520 | |a Sách cung cấp thêm những kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm nghề nghiệp cho cán bộ, công nhân chế biến thủy sản trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm surimi. | ||
| 650 | |a Fishery products,Chế biến thủy sản | ||
| 650 | |x Quality control,Quản lý chất lượng | ||
| 904 | |i Trọng Hải | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||