Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Sách cung cấp thêm những kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm nghề nghiệp cho cán bộ, công nhân chế biến thủy sản trong lĩnh vực sản xuất sản phẩm surimi.
Gorde:
| Formatua: | Liburua |
|---|---|
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Nông nghiệp
2000
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Argitaratua: (1999) -
Hướng dẫn kiểm soát các mối nguy trong chế biến thuỷ sản
Argitaratua: (1999) -
Sản xuất Surimi từ cá tra
nork: Phạm, Văn Hậu
Argitaratua: (2009) -
Assurance of seafood quality
nork: Huss, H.H
Argitaratua: (1994) -
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
nork: H. H. Huss
Argitaratua: (2003)