Bảo quản và chế biến rau quả

Mã QR

Bảo quản và chế biến rau quả

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung cuốn sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Những công nghệ tiên tiến và có điều kiện áp dụng ở Việt Nam.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Nguyễn, Văn Tiếp
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
主题:	Food,Food,Fruit,Vegetables,Thực phẩm,Thực phẩm,Quả, củ,Rau đậu Biotechnology,Preservation,Preservation,Preservation,Công nghệ sinh học,Bảo quản,Bảo quản,Bảo quản
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

由 Nguyễn, Vân Tiếp
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

由 Nguyễn Vân Tiếp
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

由 Quách Đĩnh
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

由 Nguyễn Văn Tiếp.
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

由 Nguyễn Văn Tiếp.
出版 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt