Bảo quản và chế biến rau quả

Código QR

Bảo quản và chế biến rau quả

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung cuốn sách cung cấp những kiến thức cơ bản và những vấn đề cụ thể trong công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Những công nghệ tiên tiến và có điều kiện áp dụng ở Việt Nam.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Văn Tiếp
Formato:	Livro
Idioma:	Undetermined
Publicado em:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2009
Assuntos:	Food,Food,Fruit,Vegetables,Thực phẩm,Thực phẩm,Quả, củ,Rau đậu Biotechnology,Preservation,Preservation,Preservation,Công nghệ sinh học,Bảo quản,Bảo quản,Bảo quản
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

Por Nguyễn, Vân Tiếp
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

Por Nguyễn Vân Tiếp
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Bảo quản và chế biến rau quả

Bảo quản và chế biến rau quả

Por Quách Đĩnh
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

Por Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Bảo quản và chế biến rau quả /

Bảo quản và chế biến rau quả /

Por Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado em 2008

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt