Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa : Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Đề tài nhằm mục tiêu tạo ra sản phẩm rượu vang chế biến từ nước dừa góp phần làm đa dạng sản phẩm rượu vang đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, cũng như tìm đầu ra cho các sản phẩm nông sản làm tăng thu nhập cho người dân, đồng thời n...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Đặng, Thị Hồng Nhung
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2009
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ