Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) :

Mã QR

Phân lập, tuyển chọn một số dòng vi khuẩn và nấm men cho việc sản xuất thủy sâm (Kombucha) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Nội dung hướng đến việc phân lập và tuyển chọn được một số dòng vi khuẩn và nấm men có đặc tính tốt trong lên men trà Thủy sâm. Xây dụng qui trình lên men thủy sâm từ những dòng vi khuẩn và nấm men tuyển chọn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Hồng Quang
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Microbiology,Vi sinh vật học Biotechnology,Công nghệ sinh học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Phân lập, tuyển chọn và sản xuất thử nghiệm men rượu thuần để lên men rượu gạo :
Bỡi: Hà, Phương Thảo
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm Java ( Nephelium lappaceum) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Được phát hành: (2013)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
Bỡi: Nguyễn, Công Kha
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
Bỡi: Võ, Thị Hồng Hạnh
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu để làm men bánh mì :
Bỡi: Dương, Thanh Vân
Được phát hành: (2012)

Nghiên cứu phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong lên men rượu vang quách :
Bỡi: Nguyễn, Thị Loan
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng trong sản xuất rượu vang táo tây :
Bỡi: Nguyễn, Trọng Thảo
Được phát hành: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên dùng sản xuất rượu vang nhàu (Morinda citrifolia L) :
Bỡi: Lê, Thị Diễm Lan
Được phát hành: (2013)

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn dạ cỏ bò để thủy phân bả mía trong điều kiện in vitro :
Bỡi: Ðỗ, Thị Cẩm Hường
Được phát hành: (2012)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang mận An Phước (Syzygium samarangense) :
Bỡi: Trần, Thị Diệu
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn giấm trong giấm truyền thống :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thảo
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Methanogens từ rác thải hữu cơ :
Bỡi: Võ, Thị Ngọc Bích
Được phát hành: (2015)

Phân lập, tuyền chọn vi khuẩn trong dạ cỏ để ứng dụng chăn nuôi gia súc nhai lại và cung cấp cho quá trình lên men cồn từ bã mía :
Bỡi: Võ, Văn Song Toàn
Được phát hành: (2016)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thành
Được phát hành: (2017)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn có khả năng phân giải đạm trong nước thải nhà máy chế biến thủy sản :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thùy
Được phát hành: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và định danh một số chủng vi khuẩn Lactic sinh tổng hợp Bacterioncin :
Bỡi: Nguyễn, Phong Phú
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải lân khó tan từ hệ tiêu hóa trùn quế (Perionyx excavatus) :
Bỡi: Phạm, Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2014)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn sản xuất chitosan từ đất ven biển một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Trâm
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn sợi (Actinobacteria) từ hải miên ở vùng biển Hà Tiên, có khả năng sản xuất hợp chất sinh học kháng vi khuẩn gây bệnh :
Bỡi: Trần, Vũ Phương
Được phát hành: (2018)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn nội sinh trên cây diếp cá (Houttuynia cordata Thunb.) ở tỉnh Trà Vinh :
Bỡi: Nguyễn, Minh Kế
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose từ rác thải hữu cơ trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng :
Bỡi: Mai, Thi
Được phát hành: (2014)

Phân lập tuyển chọn và tối ưu hoá dòng vi khuẩn kết tụ sinh học trong nước thải nhà máy sữa :
Bỡi: Phan, Thanh Quốc
Được phát hành: (2010)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện vi khuẩn có khả năng sinh tổng hợp Bacteriocin từ trùn Quế (Perionyx excavatus) :
Bỡi: Lê, Công Phận
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn cố định đạm, sinh tổng hợp IAA, có khả năng nitrate hóa từ hệ tiêu hóa trùn quế (Perionyx excavatus) :
Bỡi: Lê, Thị Lệ Trinh
Được phát hành: (2014)

Chọn lọc vi khuẩn Bacillus sp. có tính đối kháng vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây bệnh xuất huyết trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) :
Bỡi: Phạm, Thị Thanh Lan
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn nội sinh trong cây diệp hạ châu (Phyllanthus amarus Schum. & Thonn.) mọc hoang dại tại huyện Bình Tân tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Trần, Thanh Thủy
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Streptomyces sp. từ đất thu tại huyện Duyên Hải của tỉnh Trà Vinh có khả năng ức chế enzyme α-amylase và α-glucosidase :
Bỡi: Lương, Ánh Huệ
Được phát hành: (2017)

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn từ hạt ngũ cốc có khả năng giảm màu mật trỉ của nước thải sau lên men cồn :
Bỡi: Võ, Thị Lệ Trinh
Được phát hành: (2018)

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy Diazinon trong các mô hình canh tác luân canh lúa- màu và chuyên màu ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Nguyễn, Văn Lẹ
Được phát hành: (2017)

Phân lập và tuyển chọn các vi sinh vật có tiềm năng Probiotic cao từ cây môn (Colocasia esculenta) :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2018)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng vi khuẩn phân giải keratin trong chăn nuôi :
Bỡi: Quách, Thị Thanh Tâm
Được phát hành: (2017)

Định danh và xác định đặc điểm vi khuẩn phân lập từ cá kèo bệnh xuất huyết :
Bỡi: Trương, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân hủy chất béo từ nước thải ở thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Ngô, Thanh Phong
Được phát hành: (2014)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây lô hội (Aloe vera L.) có tính kháng khuẩn ở tỉnh An Giang :
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Thúy
Được phát hành: (2017)

Tuyển chọn, định danh nhóm vi khuẩn dạ cỏ (kỹ thuật PCR) để tăng khả năng tiêu hóa của một số phụ phẩm nông nghiệp cơ bản ở ĐBSCL trong điều kiện in vitro :
Bỡi: Hồ, Quảng Đồ
Được phát hành: (2014)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ cơm mẻ có khả năng sinh bacteriocin và thử nghiệm để bảo quản thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Thị Huỳnh Nghi
Được phát hành: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn nội sinh trong cây lô hội (Aloe vera L.) có tính kháng khuẩn ở tỉnh Sóc Trăng :
Bỡi: Lưu, Khánh Mai
Được phát hành: (2017)

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn phân giải lignocellulose để xử lý cơ chất trồng nấm rơm (Volvariella volvacea) :
Bỡi: Nguyễn, Thanh Tịnh
Được phát hành: (2020)

Phân lập vi khuẩn Lactobacillus sp. ở một số loài cá da trơn có khả năng ức chế vi khuẩn Edwardsiella ictaluri gây bệnh gan thận mủ trên cá tra :
Bỡi: Nguyễn, Thị Trúc Khoa
Được phát hành: (2014)