Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :

Código QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tài khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng nhằm tạo ra sản phẩm mới có đặc tính dễ hấp thu và giàu giá trị dinh dưỡng, hạn chế tối đa khả năng gây dị ứng cho người sử dụng....

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Phạm, Thùy Linh
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Materias:	Chế biến sữa,Dairy processing
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
por: Lâm, Xuân Thanh
Publicado: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
por: Lâm, Xuân Thanh
Publicado: (2006)

Khảo sát tình hình chăn nuôi và bệnh viêm vú trên đàn bò sữa tại hợp tác xã bò sữa Long Hoà Thành phố Cần Thơ :
por: Nguyễn, Hoàng Nhẩn
Publicado: (2013)

Science et Technologie du Lait
por: Vignola, Carole L.
Publicado: (2002)

Dairy modernization
por: Palmer, Roger W.
Publicado: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2005)

Bệnh sinh sản và chân móng của bò sữa ở Việt Nam
por: Sử, Thanh Long
Publicado: (2016)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
por: Gastelen, Sanne van
Publicado: (2017)

Modern dairy products :
por: Lampert, Lincoln Maximilian
Publicado: (1975)

Hiện trạng chăn nuôi và ảnh hưởng của các khẩu phần thức ăn đến năng suất, chất lượng sữa và hệ vi sinh vật dạ cỏ của bò sữa tại hợp tác xã Evergrowth, tỉnh Sóc Trăng :
por: Lục, Nhật Huy
Publicado: (2016)

Phát triển ngành công nghiệp sữa và chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam
por: Hồ, Cao Việt
Publicado: (2014)

Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
por: Hà, Văn Chiêu
Publicado: (2016)

Chăn nuôi bò sữa nông hộ
por: Mai, Văn Sánh
Publicado: (2009)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2004)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publicado: (2005)

Đánh giá khả năng sinh sản, sản xuất sữa và xác định ảnh hưởng của ba mức bổ sung thức ăn hỗn hợp lên năng suất và chất lượng sữa bò nuôi tại Sóc Trăng :
por: Trương, Thị Bích Liên
Publicado: (2010)

Khảo sát tỉ lệ tiêu hóa và sinh khí CH4 trên một số thức ăn cho bò bằng phương pháp In Vitro sinh khí :
por: Trương, Văn Hiểu
Publicado: (2013)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2006)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2002)

Ảnh hưởng của stress nhiệt đối với bò lai hướng sữa tại huyện Mỹ Tú tỉnh Sóc Trăng :
por: Huỳnh, Thị Hồng Phượng
Publicado: (2016)

Cẩm nang hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VIETGAHP)
Publicado: (2013)

Dairy science and technology
por: Walstra, Pieter
Publicado: (2006)

KInh nghiệm nuôi bò sữa
por: Việt Chương
Publicado: (2009)

Handbook of milk of non-bovine mammals
Publicado: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
por: Chu Thị Thơm.
Publicado: (2006)

Manufacturing yogurt and fermented milks
Publicado: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2013)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
por: Phùng Quốc Quảng
Publicado: (2003)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
por: Phùng, Quốc Quảng
Publicado: (2004)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
por: Phùng Quốc Quảng
Publicado: (2004)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Leptin với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holstein Friesian ở Đồng bằng sông Cửu Long :
por: Lê, Thụy Bảo Quỳnh
Publicado: (2011)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
por: Nguyễn, Xuân Cương
Publicado: (2013)

71 câu hỏi đáp về chăn nuôi bò sữa
por: Phùng Quốc Quảng
Publicado: (2002)

116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
por: Việt Chương
Publicado: (2003)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
por: Lâm Xuân Thanh, TS.
Publicado: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
por: Lâm Xuân Thanh
Publicado: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2012)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
por: Dieho, Kasper
Publicado: (2017)

Assessing methane emission from dairy cows
por: Lingen, Henk J. van
Publicado: (2017)