Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :

Côd QR

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tài khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng nhằm tạo ra sản phẩm mới có đặc tính dễ hấp thu và giàu giá trị dinh dưỡng, hạn chế tối đa khả năng gây dị ứng cho người sử dụng....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Phạm, Thùy Linh
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Pynciau:	Chế biến sữa,Dairy processing
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Eitemau Tebyg

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
gan: Lâm, Xuân Thanh
Cyhoeddwyd: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
gan: Lâm, Xuân Thanh
Cyhoeddwyd: (2006)

Khảo sát tình hình chăn nuôi và bệnh viêm vú trên đàn bò sữa tại hợp tác xã bò sữa Long Hoà Thành phố Cần Thơ :
gan: Nguyễn, Hoàng Nhẩn
Cyhoeddwyd: (2013)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
gan: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Cyhoeddwyd: (2005)

Dairy modernization
gan: Palmer, Roger W.
Cyhoeddwyd: (2005)

Science et Technologie du Lait
gan: Vignola, Carole L.
Cyhoeddwyd: (2002)

Bệnh sinh sản và chân móng của bò sữa ở Việt Nam
gan: Sử, Thanh Long
Cyhoeddwyd: (2016)

Predicting methane emission of dairy cows using milk composition
gan: Gastelen, Sanne van
Cyhoeddwyd: (2017)

Modern dairy products :
gan: Lampert, Lincoln Maximilian
Cyhoeddwyd: (1975)

Hiện trạng chăn nuôi và ảnh hưởng của các khẩu phần thức ăn đến năng suất, chất lượng sữa và hệ vi sinh vật dạ cỏ của bò sữa tại hợp tác xã Evergrowth, tỉnh Sóc Trăng :
gan: Lục, Nhật Huy
Cyhoeddwyd: (2016)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Cyhoeddwyd: (2005)

Phát triển ngành công nghiệp sữa và chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam
gan: Hồ, Cao Việt
Cyhoeddwyd: (2014)

Kỹ thuật chăn nuôi bò sữa
gan: Hà, Văn Chiêu
Cyhoeddwyd: (2016)

Chăn nuôi bò sữa nông hộ
gan: Mai, Văn Sánh
Cyhoeddwyd: (2009)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:
gan: Lê, Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
gan: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Cyhoeddwyd: (2002)

Đánh giá khả năng sinh sản, sản xuất sữa và xác định ảnh hưởng của ba mức bổ sung thức ăn hỗn hợp lên năng suất và chất lượng sữa bò nuôi tại Sóc Trăng :
gan: Trương, Thị Bích Liên
Cyhoeddwyd: (2010)

Khảo sát tỉ lệ tiêu hóa và sinh khí CH4 trên một số thức ăn cho bò bằng phương pháp In Vitro sinh khí :
gan: Trương, Văn Hiểu
Cyhoeddwyd: (2013)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
gan: Chu, Thị Thơm
Cyhoeddwyd: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
gan: Chu, Thị Thơm
Cyhoeddwyd: (2006)

Ảnh hưởng của stress nhiệt đối với bò lai hướng sữa tại huyện Mỹ Tú tỉnh Sóc Trăng :
gan: Huỳnh, Thị Hồng Phượng
Cyhoeddwyd: (2016)

Cẩm nang hướng dẫn thực hành chăn nuôi tốt cho chăn nuôi bò sữa an toàn tại Việt Nam (VIETGAHP)
Cyhoeddwyd: (2013)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
gan: Chu Thị Thơm.
Cyhoeddwyd: (2006)

Dairy science and technology
gan: Walstra, Pieter
Cyhoeddwyd: (2006)

Handbook of milk of non-bovine mammals
Cyhoeddwyd: (2006)

KInh nghiệm nuôi bò sữa
gan: Việt Chương
Cyhoeddwyd: (2009)

Manufacturing yogurt and fermented milks
Cyhoeddwyd: (2006)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2013)

Sự liên kết đa hình di truyền gen Leptin với năng suất và chất lượng sữa của giống bò lai Holstein Friesian ở Đồng bằng sông Cửu Long :
gan: Lê, Thụy Bảo Quỳnh
Cyhoeddwyd: (2011)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
gan: Phùng Quốc Quảng
Cyhoeddwyd: (2003)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
gan: Phùng, Quốc Quảng
Cyhoeddwyd: (2004)

Thức ăn và nuôi dưỡng bò sữa
gan: Phùng Quốc Quảng
Cyhoeddwyd: (2004)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
gan: Lâm Xuân Thanh, TS.
Cyhoeddwyd: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
gan: Lâm Xuân Thanh
Cyhoeddwyd: (2006)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
gan: Nguyễn, Xuân Cương
Cyhoeddwyd: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
gan: Lê Văn Việt Mẫn
Cyhoeddwyd: (2012)

71 câu hỏi đáp về chăn nuôi bò sữa
gan: Phùng Quốc Quảng
Cyhoeddwyd: (2002)

116 thắc mắc cơ bản khi nuôi bò sữa
gan: Việt Chương
Cyhoeddwyd: (2003)

Aspects of rumen adaptation in dairy cattle :
gan: Dieho, Kasper
Cyhoeddwyd: (2017)

Assessing methane emission from dairy cows
gan: Lingen, Henk J. van
Cyhoeddwyd: (2017)