Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm đồ hộp trong quá trình thanh trùng có bơm tuần hoàn : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tài xác định mối quan hệ giữa đồng nhất nhiệt độ môi trường và đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong không gian 3 chiều của thiết bị thanh trùng khi thay đổi lưu lượng. Ứng dụng mô hình hộp đen mô hình hóa tìm tham số có ý nghĩa vật l...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Nguyễn, Đức Toàn
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2015
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ