Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Nội dung tài liệu trình bày tổng quan các kỹ thuật sau thu hoạch và chế biến thực phẩm đối với các loại nông sản như chôm chôm, khóm, xoài... và trình bày kỹ thuật chế biến một số loại nông sản phổ biến ở ĐBSCL....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Minh Thủy
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2016
Onderwerpen:	Farm produce,Nông sản Postharvesting technology,Công nghệ sau thu hoạch
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

door Nguyễn, Minh Thủy
Gepubliceerd in 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long

Gepubliceerd in 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Gelijkaardige items