Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....
Na minha lista:
| Autor principal: | Phan, Văn Hoàn |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Khoa học - Xã hội
2015
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
por: Phan, Văn Hoài
Publicado em: (2015) -
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
por: Bùi, Chỉ
Publicado em: (2013) -
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado em: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014)