Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Phan, Văn Hoàn
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Teme:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Izvleček:	Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam.

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Podobne knjige/članki