Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Phan, Văn Hoàn
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
di Phan, Văn Hoàn
Pubblicazione 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
di Phan, Văn Hoàn
Pubblicazione 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
di Phan Văn Hoàn
Pubblicazione 2015
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 4
di Phan Văn Hoàn
Pubblicazione 2006
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt