Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Phan, Văn Hoàn
Format:	Książka
Język:	Undetermined
Wydane:	Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Hasła przedmiotowe:	Thói quen ẩm thực,Food habits
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!