Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Phan, Văn Hoàn
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Autor Phan, Văn Hoàn
Vydáno 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
Autor Phan, Văn Hoàn
Vydáno 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
Autor Phan Văn Hoàn
Vydáno 2015
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 4
Autor Phan Văn Hoàn
Vydáno 2006
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt