Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam

Nội dung của quyển 2 gồm 4 phần chính : Bảng thành phần dinh dưỡng của một số món ăn thông thường ; Tính giá trị dinh dưỡng của món ăn ; Đôi đũa với con người Việt Nam ; Danh mục các món ăn có ở Việt Nam....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Phan, Văn Hoàn
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Khoa học - Xã hội 2015
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
af Phan, Văn Hoàn
Udgivet 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
af Phan, Văn Hoàn
Udgivet 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
af Phan Văn Hoàn
Udgivet 2015
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 4
af Phan Văn Hoàn
Udgivet 2006
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt