Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi :

Mã QR

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi : Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Ảnh hưởng của điều kiện trích ly protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi, một loại protein có tác dụng phòng chống béo phì, giúp nâng cao giá trị cá lóc thương phẩm

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Trần, Thị Mỹ Hạnh
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
נושאים:	Kỹ thuật hóa sinh,Biochemical engineering
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long :
מאת: Trần, Thế Hiển
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc điểm của chế phẩm Lipase kỹ thuật được trích ly từ nội tạng cá lóc nuôi :
מאת: Võ, Hoàng Nam
יצא לאור: (2016)

Sử dụng chế phẩm Enzyme trích ly từ nội tạng cá lóc trong chế biến sản phẩm dạng nhũ tương :
מאת: Phan, Thị Bích Ngọc
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu trích ly dầu từ vỏ hạt điều :
מאת: Nguyễn, Thị Kim Diệu
יצא לאור: (2013)

Khảo sát hiệu quả phòng trị bệnh thổi để củ hành tím của dịch trích sài đất trong điều kiện ngoài đồng và tồn trữ tại thị xã Vĩnh Châu, Sóc Trăng :
מאת: Trần, Thị Diễm My
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
מאת: Lương, Huỳnh Vủ Thanh
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu khả năng tạo sợi lignin trích ly từ mụn dừa :
מאת: Nguyễn, Thị Như Ý
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu khả năng trích ly Polyphenol từ vỏ chuối xiêm (Musa paradisiaca L.) :
מאת: Trương, Hoài Vương
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu tiền xử lý và trích ly polyphenol từ bột vỏ bưởi (Citrus grandis L.) :
מאת: Đổ, Thị Thúy Vy
יצא לאור: (2020)

Nghiên cứu trích ly chitin và điều chế chitosan khối lượng phân tử thấp từ vỏ tôm bằng phương pháp hóa học xanh :
מאת: Nguyễn, Thanh Phụng
יצא לאור: (2017)

Nghiên cứu trích ly polyphenol từ củ Hà Thủ Ô Đỏ (Polygonum multiflorum Thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm :
מאת: Lê, Phạm Tấn Quốc
יצא לאור: (2019)

Phát hiện dư lượng kháng sinh Enrofloxacin, Sulfadimidine và Benzylpenicillin trong cá tra và cá lóc tại tỉnh An Giang bằng vi sinh vật chỉ thị (Escherichia coli, Bacillus subtilis và Kocuria rhizophila) :
מאת: Huỳnh, Thị Minh Tâm
יצא לאור: (2018)

Phân lập một số dòng vi khuẩn Rhodopseudomonas palustris ở ao nuôi cá tra công nghiệp :
מאת: Lưu, Ngọc Mỹ
יצא לאור: (2009)

Đánh giá tác động của Protein thủy phân từ gạo mầm lên quá trình phát triển của Bacillus subtilis :
מאת: Nguyễn, Việt Khoa
יצא לאור: (2017)

Tinh sạch và khảo sát đặc tính Lectin trích ly từ hạt đậu nành (Glycine max) bằng phương pháp sắc ký ái lực :
מאת: Đào, Hồng Tơ
יצא לאור: (2016)

Xác định khả năng xử lý nước của vi khuẩn Bacillus phân lập từ ao nuôi cá tra (Pangasianodon hypophthalmus).
מאת: Nguyễn, Thị Ngọc Hà
יצא לאור: (2019)

Phân lập vi khuẩn pseudomonas stutzeri và vi khuẩn oxy hóa ammonia (AOB) từ nước, bùn đáy ao nuôi tôm sú và nuôi cá tra tại tỉnh Kiên Giang :
מאת: Dương, Thị Bích
יצא לאור: (2009)

Phân lập một số dòng vi khuẩn Bacillus subtilis ở ao nuôi cá tra công nghiệp :
מאת: Trần, Thị Xuân Ngân
יצא לאור: (2009)

Khảo sát hiệu quả của Enterococcus faecalis và Enterococcus faecium trong chăn nuôi gà :
מאת: Mai, Thị Ly
יצא לאור: (2018)

Phân lập một số dòng vi khuẩn có khả năng khử Hydro Sulfide ở ao nuôi cá tra công nghiệp :
מאת: Bùi, Hữu Ngạn
יצא לאור: (2009)

Nghiên cứu sản xuất chất béo từ nấm men Yarrowia lipolytica được nuôi cấy bằng môi trường bã mía thủy phân :
מאת: Hồ, Quốc Phong
יצא לאור: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng điều kiện nẩy mầm đến hoạt chất sinh học và khả năng chống oxy hóa trong đậu nành :
מאת: Trần, Minh Phúc
יצא לאור: (2015)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn đông tụ từ nước thải chăn nuôi heo ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long :
מאת: Hồ, Thanh Tâm
יצא לאור: (2013)

Phân lập chất từ cây Thù lù cạnh (Physalis angulata L.), họ Cà (Solanaceae) :
מאת: Nguyễn, Thị Minh Thùy
יצא לאור: (2019)

Phân lập và tuyển chọ vi khuẩn tổng hợp chất kết tụ sinh học trong nước thải chăn nuôi heo sau Biogas ở Đồng Bằng Sông Cửu Long :
מאת: Huỳnh, Văn Tiền
יצא לאור: (2009)

Lý trích và tinh sạch Phosvitin từ lòng đỏ trứng gà :
מאת: Võ, Minh Nhật
יצא לאור: (2015)

Phân lập vi khuẩn khử đạm Pseudomonas stutzeri trong nước thải trại chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản ở tỉnh Sóc Trăng :
מאת: Trịnh, Hoài Vũ
יצא לאור: (2009)

Đánh giá tính kháng khuẩn của nấm mốc được phân lập tử Hải Miên ở vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang :
יצא לאור: (2018)

Phát hiện dư lượng kháng sinh Enrofloxacin, Sulfadimidine và Benzylpenicillin trong cá tra bằng vi sinh vật chỉ thị (Escherichia coli, Bacillus subtilis và Kocuria rhizophila) :
מאת: Nguyễn, Thị Thùy Trang
יצא לאור: (2017)

Đánh giá tính kháng khuẩn của vi khuẩn sợi được phân lập tử Hải Miên ở vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang :
מאת: Phạm, Ngọc Hân
יצא לאור: (2018)

Đánh giá tính kháng khuẩn của vi khuẩn sợi được phân lập tử Hải Miên ở vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang :
מאת: Phan, Văn Hà Lâm
יצא לאור: (2018)

Phân lập vi khuẩn nội sinh có khả năng kháng khuẩn trong cây Sả (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) tại vùng Bảy núi, tỉnh An Giang
מאת: Nguyễn, Diễm My
יצא לאור: (2019)

Phân lập, tuyển chọn và đánh giá khả năng kháng khuẩn của nấm mốc từ Hải Miên (Sponge) ở Hòn Nghệ, Hòn Heo thuộc vùng biển Hà Tiên, Kiên Giang :
מאת: Nguyễn, Thị Thùy Linh
יצא לאור: (2020)

Phân lập vi khuẩn khử đạm trong ao nuôi tôm sú tại Bạc Liêu :
מאת: Huỳnh, Thị Cẩm Tú
יצא לאור: (2009)

Sự biến đổi thành phần dinh dưỡng và chất chống oxi hóa của đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) và đậu xanh (Vigna radiate (L.) Wilczek) trong quá trình nảy mầm :
מאת: Dương, Thị Cẩm Tuyên
יצא לאור: (2016)

Phân lập vi khuẩn nội sinh trong cây khóm (Ananas comosus [L.]) trồng ở huyện Bến Lức tỉnh Long An :
מאת: Nguyễn, Ái Chi
יצא לאור: (2009)

Phân lập vi khuẩn nội sinh có tính kháng khuẩn trong cây rau Sam (Portulaca oleracea L.) mọc hoang tại tỉnh Vĩnh Long :
מאת: Trần, Thanh Nhi
יצא לאור: (2018)

Nghiên cứu phương pháp tách Lignin từ mụn dừa để tạo hạt xử lý môi trường :
מאת: Trương, Hữu Thông
יצא לאור: (2017)

Phân lập, khảo sát và nhận diện một số dòng Bacillus sp. từ sản phẩm nem Lai Vung :
מאת: Nguyễn, Thị Hồng Thẩm
יצא לאור: (2011)

Phân lập, tuyển chọn và nhận diện một số dòng vi khuẩn có khả năng phân huỷ Benzene và xylene :
מאת: Nguyễn, Thị Nhi
יצא לאור: (2009)