Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản

Nội dung gồm có lịch sử phát triển của ngành công nghiệp đồ hộp; giá trị dinh dưỡng của đồ hoppj; khái quát các nguyên liệu sản xuất đồ hộp.

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Lê, Thị Minh Thủy
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ