Kỹ thuật sấy

QR رمز

Kỹ thuật sấy

عرض إصدارات أخرى (7)

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật sấy để tính toán thiết kế, lắp đặt và vận hành các thiết bi sấy thông dụng.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Hoàng Văn Chước
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội KHKT 1999
الموضوعات:	Food,Food,Food conservation Drying,Drying,quipments and supplies
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Kỹ thuật sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Chước
منشور في: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Chước
منشور في: (1999)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
بواسطة: Phan Văn Thơm
منشور في: (1989)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
بواسطة: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
منشور في: (2003)

Giáo trình kỹ thuật sấy
بواسطة: Phan, Văn Thơm
منشور في: (2000)

Food powders : physical properties, processing, and functionality
بواسطة: Food powders : physical properties, processing, and functionality
منشور في: (2010)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn May
منشور في: (2004)

Food powders
منشور في: (2005)

Kỹ thuật sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Chước
منشور في: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Văn May
منشور في: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn May
منشور في: (2004)

Industrial drying of foods
منشور في: (1997)

Dehydration of products of biological origin
منشور في: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Lụa
منشور في: (2006)

Kỹ thuật sấy
بواسطة: Trần, Văn Phú
منشور في: (2009)

Kỹ thuật sấy
بواسطة: Trần, Văn Phú
منشور في: (2008)

Freeze-Drying/Lyophilization Of Pharmaceutical & Biological Products :
بواسطة: Georg-Wilhelm
منشور في: (2004)

Séchage: Des processus physiques aux procédés industriels
بواسطة: Jean-Pierre Nadeau
منشور في: (1995)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
بواسطة: Hoàng, Văn Chước
منشور في: (2006)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
بواسطة: Lý, Mỹ Xuyên
منشور في: (2014)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
بواسطة: Lê, Phượng Liên
منشور في: (2018)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
بواسطة: Trần, Tấn Hậu
منشور في: (2014)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
منشور في: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
بواسطة: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
منشور في: (2015)

Microwave heating in freeze-drying, electronic, ovens and other applications
بواسطة: David A Copson
منشور في: (1962)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
بواسطة: Nguyễn, Thế Vinh
منشور في: (2014)

FAO agricultural services bulletin; N126
بواسطة: FAO
منشور في: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
بواسطة: Peter Fellows
منشور في: (1997)

Tân tạo máy sấy cở nhỏ
بواسطة: Vũ Văn Quý
منشور في: (1973)

Lò sấy thủ công
بواسطة: Đoàn Dụ
منشور في: (1971)

Tài liệu khuyến nông: Một số kết quả ứng dụng máy sấy hạt ở Việt Nam
منشور في: (1996)

Freeze-drying/lyophilization of pharmaceutical and biological products
بواسطة: Rey, Louis
منشور في: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Xuân Phương
منشور في: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Xuân Phương
منشور في: (2006)

Kỹ thuật sấy /
بواسطة: Hòang Văn Chước
منشور في: (1997)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
بواسطة: Trần Đức Ba
منشور في: (1984)

Kỹ thuật sấy nông sản
بواسطة: Trần, Văn Phú
منشور في: (1994)

Thermomechanics of drying processes
بواسطة: Kowalski, Stefan J.
منشور في: (2003)

Advanced drying technologies
بواسطة: Kudra, Tadeusz
منشور في: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Văn Cương
منشور في: (2018)