Giáo trình kỹ thuật sấy

QR code

Giáo trình kỹ thuật sấy

Toon andere (6) versies

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Hoàng, Văn Chước
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Khoa học kỹ thuật 1999
Onderwerpen:	Food,Food conservation Drying
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Kỹ thuật sấy
door: Hoàng Văn Chước
Gepubliceerd in: (1999)

Kỹ thuật sấy
door: Hoàng, Văn Chước
Gepubliceerd in: (1997)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
door: Phan Văn Thơm
Gepubliceerd in: (1989)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
door: Nguyễn, Văn May
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy
door: Phan, Văn Thơm
Gepubliceerd in: (2000)

Kỹ thuật sấy
door: Hoàng, Văn Chước
Gepubliceerd in: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
door: Nguyễn Văn May
Gepubliceerd in: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
door: Nguyễn, Văn May
Gepubliceerd in: (2004)

Các bài báo cáo tại hội thảo - tập huấn công nghệ sấy ASEAN =
door: Arun S. Mujumdar ... [et al.]
Gepubliceerd in: (2003)

Food powders : physical properties, processing, and functionality
door: Food powders : physical properties, processing, and functionality
Gepubliceerd in: (2010)

Kỹ thuật sấy
door: Trần, Văn Phú
Gepubliceerd in: (2009)

Kỹ thuật sấy
door: Trần, Văn Phú
Gepubliceerd in: (2008)

Food powders
Gepubliceerd in: (2005)

Dehydration of products of biological origin
Gepubliceerd in: (2004)

Freeze-Drying/Lyophilization Of Pharmaceutical & Biological Products :
door: Georg-Wilhelm
Gepubliceerd in: (2004)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
door: Nguyễn, Văn Lụa
Gepubliceerd in: (2006)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy và bảo quản bột tôm từ thịt đầu tôm sú :
door: Nguyễn, Ngọc Thùy Dương
Gepubliceerd in: (2014)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
door: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
Gepubliceerd in: (2015)

Ảnh hưởng của các biện pháp tiền xử lý trong chế biến xoài sấy :
door: Lý, Mỹ Xuyên
Gepubliceerd in: (2014)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
door: Nguyễn, Xuân Phương
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
door: Trần Đức Ba
Gepubliceerd in: (1984)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
door: Lê, Phượng Liên
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu động học và đánh giá phương pháp sấy chân không - vi sóng một số loại thực phẩm :
door: Trần, Tấn Hậu
Gepubliceerd in: (2014)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
door: Phan, Thị Thanh Quế
Gepubliceerd in: (2005)

Industrial drying of foods
Gepubliceerd in: (1997)

Microwave heating in freeze-drying, electronic, ovens and other applications
door: David A Copson
Gepubliceerd in: (1962)

FAO agricultural services bulletin; N126
door: FAO
Gepubliceerd in: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
door: Peter Fellows
Gepubliceerd in: (1997)

Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
door: Hoàng, Văn Chước
Gepubliceerd in: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
door: Phan, Thị Thanh Quế
Gepubliceerd in: (2000)

Bí quyết bảo quản trái cây
Gepubliceerd in: (2002)

Công nghệ lạnh thủy sản
door: Trần, Đức Ba
Gepubliceerd in: (2004)

Động học biến đổi ẩm khoai lang trong quá trình chiên chân không :
door: Nguyễn, Thế Vinh
Gepubliceerd in: (2014)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
door: Phan, Thị Thanh Quế
Gepubliceerd in: (2017)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
door: FAO
Gepubliceerd in: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
door: FAO
Gepubliceerd in: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :

Kỹ thuật sấy /
door: Hòang Văn Chước
Gepubliceerd in: (1997)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
door: Chu, Thị Thơm
Gepubliceerd in: (2006)