Bảo quản khoai tây thương phẩm

QR-kod

Bảo quản khoai tây thương phẩm

Visa andra versioner (1)

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	TRẦN THỊ MAI
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2001
Ämnen:	food - preservation
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Bảo quản khoai tây thương phẩm
av: Trần, Thị Mai
Publicerad: (2001)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
av: Vũ Quốc Trung
Publicerad: (1999)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
av: Hà, Văn Thuyết
Publicerad: (2000)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
av: Lê, Mỹ Hồng
Publicerad: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publicerad: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
av: Huỳnh Thị Dung
Publicerad: (2003)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
av: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicerad: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
av: Đống, Thị Anh Đào
Publicerad: (2005)

Bài giảng bảo quản lương thực
av: Vũ, Trường Sơn
Publicerad: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicerad: (1997)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
av: Nguyễn, Minh Châu
Publicerad: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
av: Hà, Thị Hiến
Publicerad: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publicerad: (2005)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
av: Phạm, Văn Sở
Publicerad: (1991)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
av: Nguyễn, Thị Hường
Publicerad: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
av: Nguyễn, Thị Hường
Publicerad: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
av: Nguyễn, Văn May
Publicerad: (2004)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
av: Đoàn Thái Bình
Publicerad: (1971)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
av: Chu, Thị Thơm
Publicerad: (2005)

Food preservation by moisture control
Publicerad: (1988)

Enzymes in food processing
av: Reed, Gerald
Publicerad: (1966)

Food preservatives
Publicerad: (2003)

Physical principles of food preservation
av: Karel, Marcus
Publicerad: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
av: OMS

Improving the thermal processing of foods
Publicerad: (2004)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (1997)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
av: Võ, Tấn Thành
Publicerad: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
av: Trần Đức Ba
Publicerad: (2000)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Publicerad: (2005)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicerad: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (2000)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
av: Cao, Văn Hùng
Publicerad: (2001)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
av: Trần Đức Ba
Publicerad: (1993)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
av: FAO
Publicerad: (2000)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Publicerad: (2007)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
av: Dương, Sà Kha
Publicerad: (2003)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (2000)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
av: Bùi, Kim Khanh
Publicerad: (2001)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
av: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicerad: (2001)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
av: Nguyễn Đức Lượng