Bảo quản khoai tây thương phẩm

QR kȏd

Bảo quản khoai tây thương phẩm

Pokaži ostale verzije (1)

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	TRẦN THỊ MAI
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2001
Teme:	food - preservation
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Similar Items

Bảo quản khoai tây thương phẩm
od: Trần, Thị Mai
Izdano: (2001)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
od: Vũ Quốc Trung
Izdano: (1999)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
od: Hà, Văn Thuyết
Izdano: (2000)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
od: Lê, Mỹ Hồng
Izdano: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Izdano: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
od: Huỳnh Thị Dung
Izdano: (2003)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Như Hạ
Izdano: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
od: Đống, Thị Anh Đào
Izdano: (2005)

Bài giảng bảo quản lương thực
od: Vũ, Trường Sơn
Izdano: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Izdano: (1997)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
od: Nguyễn, Minh Châu
Izdano: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
od: Hà, Thị Hiến
Izdano: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Izdano: (2005)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
od: Phạm, Văn Sở
Izdano: (1991)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
od: Nguyễn, Thị Hường
Izdano: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2004)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
od: Đoàn Thái Bình
Izdano: (1971)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
od: Chu, Thị Thơm
Izdano: (2005)

Food preservation by moisture control
Izdano: (1988)

Enzymes in food processing
od: Reed, Gerald
Izdano: (1966)

Food preservatives
Izdano: (2003)

Physical principles of food preservation
od: Karel, Marcus
Izdano: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
od: OMS

Improving the thermal processing of foods
Izdano: (2004)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
od: Trần, Minh Tâm
Izdano: (1997)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
od: Võ, Tấn Thành
Izdano: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
od: Trần Đức Ba
Izdano: (2000)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Izdano: (2005)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Izdano: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
od: Trần, Minh Tâm
Izdano: (2000)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
od: Cao, Văn Hùng
Izdano: (2001)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
od: Trần Đức Ba
Izdano: (1993)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
od: FAO
Izdano: (2000)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Izdano: (2007)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
od: Dương, Sà Kha
Izdano: (2003)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
od: Trần, Thị Thanh Hiền
Izdano: (2000)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
od: Bùi, Kim Khanh
Izdano: (2001)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
od: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Izdano: (2001)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
od: Nguyễn Đức Lượng