Bảo quản khoai tây thương phẩm

Mã QR

Bảo quản khoai tây thương phẩm

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	TRẦN THỊ MAI
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Tp. HCM Nông Nghiệp 2001
Ábhair:	food - preservation
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Bảo quản khoai tây thương phẩm
le: Trần, Thị Mai
Foilsithe: (2001)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
le: Vũ Quốc Trung
Foilsithe: (1999)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
le: Hà, Văn Thuyết
Foilsithe: (2000)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
le: Lê, Mỹ Hồng
Foilsithe: (2000)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Foilsithe: (1991)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
le: Huỳnh Thị Dung
Foilsithe: (2003)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Như Hạ
Foilsithe: (2019)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
le: Đống, Thị Anh Đào
Foilsithe: (2005)

Bài giảng bảo quản lương thực
le: Vũ, Trường Sơn
Foilsithe: (2000)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Foilsithe: (1997)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
le: Nguyễn, Minh Châu
Foilsithe: (2007)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
le: Hà, Thị Hiến
Foilsithe: (2004)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Foilsithe: (2005)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
le: Phạm, Văn Sở
Foilsithe: (1991)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
le: Nguyễn, Thị Hường
Foilsithe: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
le: Nguyễn, Thị Hường
Foilsithe: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
le: Nguyễn, Văn May
Foilsithe: (2004)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
le: Đoàn Thái Bình
Foilsithe: (1971)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
le: Chu, Thị Thơm
Foilsithe: (2005)

Food preservation by moisture control
Foilsithe: (1988)

Enzymes in food processing
le: Reed, Gerald
Foilsithe: (1966)

Food preservatives
Foilsithe: (2003)

Physical principles of food preservation
le: Karel, Marcus
Foilsithe: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
le: OMS

Improving the thermal processing of foods
Foilsithe: (2004)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
le: Trần, Minh Tâm
Foilsithe: (1997)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
le: Võ, Tấn Thành
Foilsithe: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
le: Trần Đức Ba
Foilsithe: (2000)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
Foilsithe: (2005)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Foilsithe: (2006)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
le: Trần, Minh Tâm
Foilsithe: (2000)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
le: Cao, Văn Hùng
Foilsithe: (2001)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
le: Trần Đức Ba
Foilsithe: (1993)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
le: FAO
Foilsithe: (2000)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Foilsithe: (2007)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
le: Dương, Sà Kha
Foilsithe: (2003)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
le: Trần, Thị Thanh Hiền
Foilsithe: (2000)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
le: Bùi, Kim Khanh
Foilsithe: (2001)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
le: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Foilsithe: (2001)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
le: Nguyễn Đức Lượng