Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Tìm hiểu về cơ sở vi sinh vật học và vi sinh vật học thực phẩm gồm: Hình thái, sinh lí, quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm, vi sinh vật trong tự nhiên, vi sinh vật của thịt, trứng, cá, sữa, rau q...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lương, Đức Phẩm
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Nông Nghiệp 2002
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
door Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in 2005
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
door Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
door Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
door Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
door Lương Đức Phẩm
Gepubliceerd in 2002
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 6
door Lương, Đức phẩm
Gepubliceerd in 2001
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
door Lương, Đức Phẩm
Gepubliceerd in 2000
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
door Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Gepubliceerd in 2000
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt