Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Côd QR

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Hiển thị phiên bản (8) khác

Tìm hiểu về cơ sở vi sinh vật học và vi sinh vật học thực phẩm gồm: Hình thái, sinh lí, quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm, vi sinh vật trong tự nhiên, vi sinh vật của thịt, trứng, cá, sữa, rau q...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lương, Đức Phẩm
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	Hà Nội Nông Nghiệp 2002
Pynciau:	Food poisoning,Food Quality
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

gan Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2002

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương, Đức phẩm
Cyhoeddwyd 2001

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

gan Lương, Đức Phẩm
Cyhoeddwyd 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

gan Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2000

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt