Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

QR Kod

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Diğer sürümleri göster (8)

Tìm hiểu về cơ sở vi sinh vật học và vi sinh vật học thực phẩm gồm: Hình thái, sinh lí, quá trình vi sinh vật học quan trọng liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm, vi sinh vật trong tự nhiên, vi sinh vật của thịt, trứng, cá, sữa, rau q...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lương, Đức Phẩm
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Nông Nghiệp 2002
Konular:	Food poisoning,Food Quality
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2005

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Yazar: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi 2002

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2002

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương, Đức phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2001

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm

Yazar: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi 2000

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Yazar: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi 2000

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt