Biochemical and industrial aspects of fermentation
Gardado en:
| Autor Principal: | Sakaguchi, K. |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Tokyo
Kodansha
1971
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Títulos similares
-
Microbiology of food fermentations
por: Pederson, Carl S.
Publicado: (1979) -
Microbiology and technology of fermented foods
por: Hutkins, Robert W.
Publicado: (2006) -
Fermentation processes engineering in the food industry
por: Bamforth, Charles W.
Publicado: (2013) - Rheological behavior of fermentation broths in antibiotic industry /
-
Microbial utilization of renewable resources
Publicado: (1983)