Biochemical and industrial aspects of fermentation
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | Sakaguchi, K. |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Tokyo
Kodansha
1971
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne knjige/članki
-
Microbiology of food fermentations
od: Pederson, Carl S.
Izdano: (1979) -
Microbiology and technology of fermented foods
od: Hutkins, Robert W.
Izdano: (2006) -
Fermentation processes engineering in the food industry
od: Bamforth, Charles W.
Izdano: (2013) - Rheological behavior of fermentation broths in antibiotic industry /
-
Microbial utilization of renewable resources
Izdano: (1983)