Adances in pectin and pectinase research
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Voragen, Fons |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
London
Kluwer Academic
2003
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Những quyển sách tương tự
- Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /
-
Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
Bỡi: Ngô, Đại Hùng -
Antioxidant pectin from Cactus (Opuntia dillenii) growing in Ninh Thuan coast, Vietnam: Extraction, physic-chemistry characterization, and antioxidant activity.
Bỡi: Đặng, Xuân Cường, et al.
Được phát hành: (2022) -
Được phát hành: (2022) -
Sàng lọc và nhân dòng gen mã hóa pectate lyase từ bacillus subtilis có nguồn gốc Việt Nam /
Bỡi: Đỗ Thị Thu Hằng.