Adances in pectin and pectinase research
Kaydedildi:
| Yazar: | Voragen, Fons |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Undetermined |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
London
Kluwer Academic
2003
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Benzer Materyaller
-
Nghiên cứu khả năng tạo gel của pectin và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Yazar:: Trương Thị Minh Hạnh.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
Yazar:: Trần, Thị Diệu My
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014) - Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /
-
Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
Yazar:: Trần Thị Diệu My
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013) -
Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
Yazar:: Phan, Thị Hiếu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)