Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

QR Code

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /

Afficher d'autres versions (7)

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Format:	Sách giấy
Langue:	Vietnamese
Publié:	H. : Nông nghiệp, 2002.
Édition:	In lần thứ hai có bổ sung sửa đổi.
Sujets:	Thực phẩm > Ô nhiễm. Thực phẩm > Phân tích. Thực phẩm > Vi sinh vật học.
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
par: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Publié: (2000)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
par: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
Publié: (2003)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Publié: (2012)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Bình Thuận theo các chỉ số vi sinh vật chỉ điểm vệ sinh : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Nguyễn Thị Đoan Tâm.
Publié: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
par: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Publié: (2007)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Võ Hồng Vân.
Publié: (2009)

Khảo sát một số điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn tập thể tại Khánh Hoà năm 2009 : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Võ Hồng Vân.
Publié: (2009)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
par: Lê Thanh Bình
Publié: (2012)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần, Linh Thước
Publié: (2002)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần Linh Thước
Publié: (2010)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước thực phẩm và mĩ phẩm
par: Trần, Linh Thước
Publié: (2010)

Ô nhiễm thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm
Publié: (2012)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Phạm Thị Thanh Thảo.
Publié: (2012)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ Sinh học /
par: Phạm Thị Thanh Thảo.
Publié: (2012)

Ngộ độc thực phẩm
par: Trần, Đáng
Publié: (2008)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2008)

Vi sinh vật trong bảo quản và chế biến thực phẩm
Publié: (1983)

Vi sinh vật thực phẩm
par: Nguyễn, Phùng Tiến
Publié: (2003)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
par: Kiều, Hữu Ảnh
Publié: (2015)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
par: Kiều, Hữu ảnh
Publié: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
par: Nguyễn, Phùng Tiến
Publié: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
par: Nguyễn, Phùng Tiến
Publié: (2003)

Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2
par: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publié: (2019)

Hoá học thực phẩm /
par: Lê Ngọc Tú
Publié: (1999)

Hoá học thực phẩm /
Publié: (2003)

Hoá học thực phẩm /
Publié: (2001)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Publié: (2012)

Vi sinh thực phẩm :
par: Bùi, Thị Quỳnh Hoa
Publié: (2008)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hóa chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng
par: Phạm, Thị Thanh Thảo
Publié: (2013)

Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học và vi sinh vật
Publié: (2010)

Xử lý vi phạm pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm /
par: Trần Trọng Bình.

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
par: Lê, Thanh Bình
Publié: (2012)

Phân tích hoá học thực phẩm /
Publié: (2013)

Quản lý an toàn thực phẩm
Publié: (2012)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
par: Hà Duyên Tư.
Publié: (2010)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2014)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
par: Vũ Thị Mai Anh

Khảo sát tổng số Coliforms, Escherichia Coli, vi khuẩn hiếu khí và các chỉ tiêu lý hóa của tương, chao, ba khía trên địa bàn quận Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
par: Trần, Vũ Phương
Publié: (2008)