Nghiên cứu về surimi

QR-Code

Nghiên cứu về surimi

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Format:	CD
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. : Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia, 2007.
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ähnliche Einträge

Surimi and surimi seafood
von: Park, Jae W.
Veröffentlicht: (2005)

Sản xuất Surimi từ cá tra
von: Phạm, Văn Hậu
Veröffentlicht: (2009)

Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
von: Trương, Thị Mộng Thu
Veröffentlicht: (2010)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Veröffentlicht: (2010)

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Veröffentlicht: (2000)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất surimi từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại Kiên Giang
von: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Veröffentlicht: (1999)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến surimi từ thịt cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis) :
von: Phạm, Văn Hòa
Veröffentlicht: (2019)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của surimi mực đại dương
von: Phạm, Thị Điềm, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
von: Trần, Thanh Trúc
Veröffentlicht: (2012)

Gia nhiệt ohmic và ứng dụng của gia nhiệt ohmic trong sản xuất sản phẩm từ surimi
von: Nguyễn, Thị Vân, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng gel surimi từ thịt vụn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
von: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thủy phân đến chất lượng tinh bột bắp biến tính (Maltodextrin) và ứng dụng trong sản xuất surimi cá hố
von: Thái, Văn Đức, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của nước thải chế biến Surimi đến quá trình làm sạch sinh học và đề xuất biện pháp kiểm soát ô nhiễm
von: Trần Thùy Dung
Veröffentlicht: (2015)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại Khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng
von: Trần Thị Mỹ Ly
Veröffentlicht: (2016)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng.
von: Trần, Thị Mỹ Ly
Veröffentlicht: (2016)

Mô hình kế toán quản trị chi phí môi trường tại Nhà máy Chế biến surimi - Công ty TNHH Bắc Đẩu
von: Ngô, Thị Hoài Nam, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Mô hình kế toán quản trị chi phí môi trường tại Nhà máy Chế biến surimi - Công ty TNHH Bắc Đẩu
von: Ngô, Thị Hoài Nam, et al.
Veröffentlicht: (2024)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi Protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (Surimi) tại Khu công nghiệp Dịch vụ Thủy sản Đà Nẵng

Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ thu hồi protein từ nước thải surimi của Công ty TNHH Hải Thanh với quy mô 50 lít nước thải/mẻ
von: Nguyễn, Thị Thúy Trinh
Veröffentlicht: (2019)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý nhiệt đến chất lượng gel surimi từ cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) và cá rô phi (Oreochromis niloticus)
von: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Ảnh hưởng tỉ lệ surimi cá tra và cao chiết từ màng hạt gấc bổ sung đến chất lượng chả cá thát lát còm (Chitala chitala)
von: Nguyễn, Thị Như Hạ, et al.
Veröffentlicht: (2023)

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
von: Trương, Bảo Trân
Veröffentlicht: (2021)

Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
von: Nguyễn, Ngọc Thạch
Veröffentlicht: (2018)

Nghiên cứu về vi nấm
Veröffentlicht: (2007)

Nghiên cứu về canh tác
Veröffentlicht: (2007)

Nghiên cứu về Tuệ Tĩnh /
von: Trần Trọng Dương, ThS.

Nghiên cứu về chữ Nôm /
von: Lê Văn Quán
Veröffentlicht: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ /
von: Jennings, Peter.
Veröffentlicht: (2010)

Nghiên cứu về chữ Nôm /
von: Lê Văn Quán
Veröffentlicht: (1981)

Nghiên Cứu về Chữ Nôm
von: Lê Văn Quan
Veröffentlicht: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ /
von: Nguyễn Kim Dân
Veröffentlicht: (2010)

Nghiên cứu về parabol-paraboloid.
von: Tạ, Thị Quỳnh Như
Veröffentlicht: (2016)

Nghiên cứu về Elip - Elipxoit
von: Trần, Chính Ngọc
Veröffentlicht: (2018)

Nghiên cứu về verapamil hydrochloride
von: Vu, Van Tuan, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Nghiên cứu về chữ Nôm
von: Lê, Văn Quán
Veröffentlicht: (1981)

Nghiên cứu về chữ Nôm
von: Lê Văn Quán
Veröffentlicht: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ
von: Jennings, Peter
Veröffentlicht: (2010)

Nghiên cứu về Plug-In Eclipse :
von: Lê,Thị Hồng Vân
Veröffentlicht: (2010)

Nghiên cứu về nước Mỹ
Veröffentlicht: (2010)