Nghiên cứu về surimi

QR code

Nghiên cứu về surimi

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Formaat:	CD
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. : Trung tâm Thông tin Khoa học và Công nghệ Quốc gia, 2007.
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Gelijkaardige items

Surimi and surimi seafood
door: Park, Jae W.
Gepubliceerd in: (2005)

Sản xuất Surimi từ cá tra
door: Phạm, Văn Hậu
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu sản xuất surimi từ thịt cá tra cơ thịt vàng và thử nghiệm một sản phẩm mô phỏng từ surimi cá tra cơ thịt vàng (Pangasius hypophthalmus)
door: Trương, Thị Mộng Thu
Gepubliceerd in: (2010)

Khoa học - công nghệ surimi và sản phẩm mô phỏng /
Gepubliceerd in: (2010)

Sản xuất các sản phẩm tôm-Surimi giá trị gia tăng
Gepubliceerd in: (2000)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất surimi từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại Kiên Giang
door: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Sản xuất hàng thủy sản bao bột và tẩm bột từ cá xay và Surimi
Gepubliceerd in: (1999)

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến surimi từ thịt cá sấu nước ngọt (Crocodylus siamensis) :
door: Phạm, Văn Hòa
Gepubliceerd in: (2019)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo gel của surimi mực đại dương
door: Phạm, Thị Điềm, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới dạng surimi ăn liền từ thiệt phụ phẩm trong quy trình chế biến fillet cá tra :
door: Trần, Thanh Trúc
Gepubliceerd in: (2012)

Gia nhiệt ohmic và ứng dụng của gia nhiệt ohmic trong sản xuất sản phẩm từ surimi
door: Nguyễn, Thị Vân, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng gel surimi từ thịt vụn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
door: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thủy phân đến chất lượng tinh bột bắp biến tính (Maltodextrin) và ứng dụng trong sản xuất surimi cá hố
door: Thái, Văn Đức, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu sự ảnh hưởng của nước thải chế biến Surimi đến quá trình làm sạch sinh học và đề xuất biện pháp kiểm soát ô nhiễm
door: Trần Thùy Dung
Gepubliceerd in: (2015)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại Khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng
door: Trần Thị Mỹ Ly
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng.
door: Trần, Thị Mỹ Ly
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu phương pháp thu hồi Protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (Surimi) tại Khu công nghiệp Dịch vụ Thủy sản Đà Nẵng

Mô hình kế toán quản trị chi phí môi trường tại Nhà máy Chế biến surimi - Công ty TNHH Bắc Đẩu
door: Ngô, Thị Hoài Nam, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Mô hình kế toán quản trị chi phí môi trường tại Nhà máy Chế biến surimi - Công ty TNHH Bắc Đẩu
door: Ngô, Thị Hoài Nam, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ thu hồi protein từ nước thải surimi của Công ty TNHH Hải Thanh với quy mô 50 lít nước thải/mẻ
door: Nguyễn, Thị Thúy Trinh
Gepubliceerd in: (2019)

Ảnh hưởng của phương pháp xử lý nhiệt đến chất lượng gel surimi từ cá tra (Pagasianodon hypophthalmus) và cá rô phi (Oreochromis niloticus)
door: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Ảnh hưởng tỉ lệ surimi cá tra và cao chiết từ màng hạt gấc bổ sung đến chất lượng chả cá thát lát còm (Chitala chitala)
door: Nguyễn, Thị Như Hạ, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
door: Trương, Bảo Trân
Gepubliceerd in: (2021)

Nghiên cứu đề xuất giải pháp sản xuất sạch hơn cho ngành chế biến thủy hải sản (Nghiên cứu điển hình cho nhà máy chế biến surimi Thịnh An tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản lý Tài nguyên và Môi trường
door: Nguyễn, Ngọc Thạch
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu về vi nấm
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu về canh tác
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu về Tuệ Tĩnh /
door: Trần Trọng Dương, ThS.

Nghiên cứu về chữ Nôm /
door: Lê Văn Quán
Gepubliceerd in: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ /
door: Jennings, Peter.
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu về chữ Nôm /
door: Lê Văn Quán
Gepubliceerd in: (1981)

Nghiên Cứu về Chữ Nôm
door: Lê Văn Quan
Gepubliceerd in: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ /
door: Nguyễn Kim Dân
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu về parabol-paraboloid.
door: Tạ, Thị Quỳnh Như
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu về Elip - Elipxoit
door: Trần, Chính Ngọc
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu về chữ Nôm
door: Lê, Văn Quán
Gepubliceerd in: (1981)

Nghiên cứu về chữ Nôm
door: Lê Văn Quán
Gepubliceerd in: (1981)

Nghiên cứu về nước Mỹ
door: Jennings, Peter
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu về Plug-In Eclipse :
door: Lê,Thị Hồng Vân
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu về nước Mỹ
Gepubliceerd in: (2010)

Những nghiên cứu về bảo vệ thực vật.
Gepubliceerd in: (1979)