Modelling the growth limits (growth/no growth interface) of escherichia coli as a function of temperature, pH, lactic acid concentration, water activity /

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Presser, K. A.
Údair Eile: Ratkowsky, D. A., Ross, T.
Formáid: Bài viết
Teanga:English
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Míreanna Comhchosúla