Effect of specific growth rate on fermentative capacity of baker's yeast /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hoek, Pim Van
Tác giả khác: Dijken, Johannes P. Van., Pronk, Jack T.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01013nam a2200337 4500
001 DLU090091892
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
100 # # |a Hoek, Pim Van 
245 # # |a Effect of specific growth rate on fermentative capacity of baker's yeast /  |c Pim Van Hoek, Johannes P. Van Dijken, Jack T. Pronk. 
653 # # |a Aerobiosis 
653 # # |a Baker yeast 
653 # # |a Chemostat 
653 # # |a Fermentation 
653 # # |a Metabolism 
653 # # |a Physiology 
653 # # |a Saccharomyces cerevisiae 
700 # # |a Dijken, Johannes P. Van. 
700 # # |a Pronk, Jack T. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 64, no. 11 (November 1998), p. 4226-4233 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt