Effect of specific growth rate on fermentative capacity of baker's yeast /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Hoek, Pim Van
Övriga upphovsmän: Dijken, Johannes P. Van., Pronk, Jack T.
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt