Effect of specific growth rate on fermentative capacity of baker's yeast /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hoek, Pim Van
Další autoři: Dijken, Johannes P. Van., Pronk, Jack T.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt