Monitoring the bacterial population dynamics in sourdough fermentation processes by using PCR-denaturing gradient gel electrophoresis /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Brandt, Markus J., Hammes, Walter P., Hertel, Christian., Meroth, Christiane B., Walter, Jens.
פורמט: Bài viết
שפה:English
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt