Monitoring the bacterial population dynamics in sourdough fermentation processes by using PCR-denaturing gradient gel electrophoresis /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Brandt, Markus J., Hammes, Walter P., Hertel, Christian., Meroth, Christiane B., Walter, Jens.
Formaat: Artikel
Taal:English
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt