Escherichia coli heat shock protein dnak : production and consequences in terms of monitoring cooking /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Lacroix, Monique., Lessard, Martin., Piette, Gabriel., Saucier, Linda., Seyer, Karine.
Formaat: Artikel
Taal:English
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt