Escherichia coli heat shock protein dnak : production and consequences in terms of monitoring cooking /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Lacroix, Monique., Lessard, Martin., Piette, Gabriel., Saucier, Linda., Seyer, Karine.
Format: Bài viết
Sprog:English
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt