Interactions of nisin and pediocin PA-1 with closely related lactic acid bacteria that manifest over 100-fold differences in bacteriocin sensitivity /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Abee, T., Bennik, M. H., Gorris, L. G., Naaktgeboren-Stoffels, G., Smid, E. J., Verheul, A.
Format: Bài viết
Sprog:English
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker