|
|
|
|
| LEADER |
01037nam a2200361 4500 |
| 001 |
DLU130146239 |
| 005 |
##20130322 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 664
|b Con
|
| 245 |
# |
# |
|a Công nghệ chế biến thực phẩm /
|c Lê Văn Việt Mẫn chủ biên, ... [et al.].
|
| 250 |
# |
# |
|a Tái bản lần thứ hai
|
| 260 |
# |
# |
|a Tp. HCM :
|b Đại học Quốc gia,
|c 2011.
|
| 300 |
# |
# |
|a 1019 tr. :
|b minh hoạ ;
|c 24 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr.1019.
|
| 650 |
# |
# |
|a Công nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm.
|
| 700 |
# |
# |
|a Lê Văn Việt Mẫn,
|e chủ biên.
|
| 700 |
# |
# |
|a Lại Quốc Đại.
|
| 700 |
# |
# |
|a Nguyễn Thị Hiền.
|
| 700 |
# |
# |
|a Tôn Nữ Minh Nguyệt.
|
| 700 |
# |
# |
|a Trần Thị Thu Hà.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2013SH
|
| 991 |
# |
# |
|a GT
|
| 992 |
# |
# |
|a 145000
|
| 994 |
# |
# |
|a KSH
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
