Kết quả tìm kiếm tác giả

1

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống:

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 1 Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2011

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

4

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

5

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.2

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

6

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế T.1

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

7

Optimization of sucrose hydrolysis in invert syrup processing = Tối ưu hóa quá trình thủy ngân saccharose trong sản xuất đường nghịch đảo /

Bỡi Le Van Viet Man.

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

8

Công nghệ chế biến thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

9

Công nghệ sản xuất rượu vang

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

10

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

11

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2008

Tác giả khác: “...Lê Văn Việt Mẫn; Lại Mai Hương...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

13

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống

Bỡi Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2007

Tác giả khác: “...Lê Văn Việt Mẫn....”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

14

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2007

Tác giả khác: “...Lê Văn Việt Mẫn...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

15