Công nghệ chế biến thực phẩm /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Lê Văn Việt Mẫn (chủ biên.), Lại Quốc Đại., Nguyễn Thị Hiền., Tôn Nữ Minh Nguyệt., Trần Thị Thu Hà.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2011.
Phiên bản:	Tái bản lần thứ hai
Những chủ đề:	Công nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm.
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

Bỡi Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2016

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự