Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /

Mã QR

Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Văn Thoa.
Andre forfattere:	Nguyễn Văn Tiếp., Quách Bình.
Format:	Sách giấy
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Kỹ thuật chế biến rau quả
af: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Udgivet: (2017)

Bảo quản và chế biến rau quả /
af: Nguyễn Văn Tiếp.
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
af: Nguyễn Văn Tiếp.
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Nguyễn, Vân Tiếp
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Nguyễn Vân Tiếp
Udgivet: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Nguyễn, Văn Tiếp
Udgivet: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Quách Đĩnh
Udgivet: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
Udgivet: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả
af: Quách, Đĩnh
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
af: Lê, Văn Tán
Udgivet: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2015)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Minh Phương
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu /
af: Trần Khắc Thi
Udgivet: (2005)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
af: Trần, Khắc Thi
Udgivet: (2005)

Kỹ thuật trồng rau sạch - rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu
af: Trần, Khắc Thi

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
af: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Udgivet: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
af: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Udgivet: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Udgivet: (2008)

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả
af: Hoàng, Hoài Linh
Udgivet: (2005)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2000)

Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Từ Rau Củ
af: Trần phương trà
Udgivet: (2008)

Chế biến nước rau quả
af: ÁNH NGỌC
Udgivet: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
af: Lê, Mỹ Hồng
Udgivet: (2000)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
af: Nguyễn, Vĩnh Đức
Udgivet: (2011)

ĐCCT HỌC PHẦN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ - KỸ SƯ
af: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /
af: Nguyễn Thị Ngọc Tú.

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
af: Huỳnh Thị Dung
Udgivet: (2003)

BÀI GIẢNG TN CN CHẾ BIẾN RAU QUẢ
af: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
Udgivet: (2023)

BÀI GIẢNG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN RAU QUẢ
af: NGUYỄN HỮU PHƯỚC TRANG
Udgivet: (2023)

Kỹ thuật ghép cây Rau - Hoa - Quả
af: Phạm Văn Côn
Udgivet: (2024)

Kỹ thuật ghép cây rau-hoa-quả
af: Phạm, Văn Côn
Udgivet: (2007)

Kỹ thuật ghép cây rau - hoa - quả
af: Phạm, Văn Côn
Udgivet: (2007)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
af: Phạm, Hồng Nhị
Udgivet: (2018)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
af: Trần Thị Mai, TS.
Udgivet: (2001)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
af: Trần, Thị Mai
Udgivet: (2001)

Kỹ thuật trồng rau sạch (rau an toàn)
af: Trần, Khắc Thi
Udgivet: (2006)