Nghiên cứu thành phần chất màu anthocyanin chiết từ quả dâu tằm Quảng Nam /

Những quyển sách tương tự

• Nghiên cứu quy trình chiết anthocyanin từ hoa đậu biếc khô ứng dụng làm chất chỉ thị phát hiện hàn the
  Bỡi: Nguyễn, Xuân Thị Diễm Trinh
  Được phát hành: (2023)
• Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo
  Bỡi: Tạ, Thị Tố Quyên, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Nghiên cứu ảnh hưởng quá trình tách chiết anthocyanin có hỗ trợ siêu âm đến tính chất của tinh bột khoai lang tím
  Bỡi: Nguyễn, Đức Hạnh, et al.
  Được phát hành: (2023)
• NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
  Bỡi: Kiều, Thị Nhi, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
  Bỡi: Châu, Thành Hiền, et al.
  Được phát hành: (2024)