Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Sách gồm 4 chương trình bày về công nghệ sản xuất Etylic, công nghệ sản xuất Malt và bia, công nghệ sản xuất rựợu vang nho, công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Vietnamese |
| Veröffentlicht: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2013
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
von Bùi, Ái
Veröffentlicht 2013
Veröffentlicht 2013
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 2
Search Result 3
von Bùi, Ái
Veröffentlicht 2005
Veröffentlicht 2005
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
von Bùi, Ái
Veröffentlicht 2005
Veröffentlicht 2005
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
Search Result 6
Search Result 7
von Bùi, Ái
Veröffentlicht 2003
Veröffentlicht 2003
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
von Bùi, Ái
Veröffentlicht 2003
Veröffentlicht 2003
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ