Quản lý chất lượng thực phẩm
Cuốn sách này giới thiệu những vấn đề cơ bản nhất của quản lý chất lượng thực phẩm, được trình bày dưới dạng giáo trình bài giảng, phục vụ chủ yếu cho học viên chuyên ngành quản lý chất lượng phẩm và ngành công nghệ thực phẩm. Ngo...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn Tiến Lực |
|---|---|
| 其他作者: | Nguyễn Đặng Mỹ Duyên |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Vietnamese |
| 出版: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
2016
|
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
相似书籍
-
Quản lý chất lượng thực phẩm
由: Đống Thị Anh Đào
出版: (2016) -
Quản lý chất lượng thực phẩm
由: Nguyễn, Tiến Lực
出版: (2016) -
Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
由: Lê Nguyễn Đoan Duy
出版: (2014) -
Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
由: Nguyễn Thị Minh Tú
出版: (2024) -
Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
由: Hà Duyên Tư
出版: (2006)