Quản lý chất lượng thực phẩm

QRコード

Quản lý chất lượng thực phẩm

他のバージョン（1件）を表示する

Cuốn sách này giới thiệu những vấn đề cơ bản nhất của quản lý chất lượng thực phẩm, được trình bày dưới dạng giáo trình bài giảng, phục vụ chủ yếu cho học viên chuyên ngành quản lý chất lượng phẩm và ngành công nghệ thực phẩm. Ngo...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn Tiến Lực
その他の著者:	Nguyễn Đặng Mỹ Duyên
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

類似資料

Quản lý chất lượng thực phẩm
著者:: Đống Thị Anh Đào
出版事項: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
著者:: Nguyễn, Tiến Lực
出版事項: (2016)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
著者:: Lê Nguyễn Đoan Duy
出版事項: (2014)

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
著者:: Nguyễn Thị Minh Tú
出版事項: (2024)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
著者:: Hà Duyên Tư
出版事項: (2006)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
著者:: Trầm, Việt Tiến
出版事項: (2021)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
著者:: Võ, Thị Ngân
出版事項: (2022)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
著者:: Nguyễn Phùng Tiến
出版事項: (2003)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
出版事項: (2012)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
著者:: Nguyễn, Huy Phong
出版事項: (2022)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của quy trình sản xuất lạp xưởng tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
著者:: Nguyễn, Thị Như Ngọc
出版事項: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng của phụ phẩm tấm
著者:: Nguyễn, Ngọc Thủy
出版事項: (2021)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
著者:: Nguyễn Văn Lục
出版事項: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng phụ phẩm cám
著者:: Trần, Cẩm Thu
出版事項: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm
著者:: Võ, Nguyễn Thanh Xuân
出版事項: (2021)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
著者:: Hà, Duyên Tư
出版事項: (2006)

khảo sát quy trình - hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm tôm xẻ bướm đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
著者:: Nguyễn, Tuấn Duy
出版事項: (2021)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
著者:: Đoàn, Lê Phượng Quyên
出版事項: (2022)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
著者:: Hà Duyên Tư
出版事項: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
著者:: Hà Duyên Tư
出版事項: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
著者:: Hà Duyên Tư.
出版事項: (2006)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
著者:: Nguyễn, Hồng Phúc
出版事項: (2019)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
著者:: Nguyễn Phùng Tiến
出版事項: (2007)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
著者:: Huỳnh, Thị Yến Nhi
出版事項: (2022)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
著者:: Nguyễn Bin
出版事項: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
出版事項: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
出版事項: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
著者:: Nguyễn, Ngọc Hà
出版事項: (2021)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
出版事項: (2020)

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần Thơ
著者:: Lâm, Như Ý
出版事項: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần tập đoàn thủy sản Cà Mau
著者:: Trinh, Duy Linh
出版事項: (2022)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
著者:: Trần Thị Thu Trà
出版事項: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học cao đẳng trung học chuyên ngành thực phẩm
著者:: Nguyễn Xuân Phương
出版事項: (2010)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
著者:: Nguyễn, Hoàng Huy
出版事項: (2020)

Phân tích thực phẩm
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2010)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
著者:: Đỗ, Thành Tín
出版事項: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất tôm đông Block và ảnh hưởng của nhiệt độ lạnh đông đến chất lượng sản phẩm tôm đông Block
著者:: Nguyễn, Thùy Trang
出版事項: (2021)

Thực hành phân tích thực phẩm
著者:: Thực hành phân tích thực phẩm
出版事項: (2024)

Hoá học thực phẩm
著者:: Hoàng Kim Anh
出版事項: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
著者:: Iusipov V.G
出版事項: (1973)