Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn Phùng Tiến
Andere auteurs: Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: H. Y học 2003
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ