Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Phùng Tiến
Další autoři:	Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Y học 2003
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Podobné jednotky