Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm

Nội dung trình bày về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nghiên cứu vi khuẩn và các tác nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn Phùng Tiến
Diğer Yazarlar: Bùi Minh Đức, Nguyễn Văn Dịp
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Y học 2003
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ